碧生源减肥茶什么人不能喝喷肚子的瘦身液有害

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鸡爪这样做,比泡椒凤爪还开胃,好吃的关键就是那碗料汁

admin2020年04月04日

最近气温骤降,胃口也随着气温下降,总是不知道吃什么好!但又想吃点有味的东西打开味蕾,突然想到了可以啃凤爪。昨天去超市买了几斤新鲜的鸡爪,今天准备做泡凤爪!

鸡爪也称“鸡掌”“凤爪”“凤足”。多皮、筋,胶质大。其含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效,平时我们可不要错过哦!

鸡爪这样做,比泡椒凤爪还开胃,好吃的关键就是那碗料汁,跟着哈妹一起看看美味的泡鸡爪的具体烹饪步骤,老少皆宜,做法简单,喜欢的朋友可以收藏在家做做看!

泡鸡爪

配料:

鸡爪400克、八角桂皮适量、葱一小把、生姜一块、蒜头适量、干辣椒4个、生抽适量、醋适量、白糖适量

烹饪步骤:

1.鸡爪洗干净

2.剪去指甲,中间用刀划开

3.焯水水

4.重新换干净水,加入鸡爪,八角桂皮大火煮开,将鸡爪煮熟

5.煮熟鸡爪捞起快速放入准备好凉白开中,过凉捞起备用

6.姜,蒜,干辣椒切碎,葱切段。

7.热锅热油加入姜末,蒜末,干辣椒,八角桂皮炒香

8.加入足够生抽,醋,再加入白糖,汤汁有点咸可适量加点水烧开,放入葱关火,汤汁放凉后倒入放鸡爪滴容器中,汤汁要没过鸡爪,放入冰箱冷藏一个晚上。这一步忘记拍图了。

9.美味做好啦。

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